
Carga refrigerada: 15 regras para manter a qualidade
6 minutos Você sabia que os produtos perecíveis precisam ser movimentados por transportes específicos para cargas refrigeradas? Hoje, vamos dar algumas dicas para manter a qualidade nesse tipo de transporte. Confira! De acordo com a ABNT, TB-352, item 3.5.5, cargas perecíveis são todas aquelas compostas por produtos passíveis de deterioração ou que tenham composições que exijam condições especiais na temperatura e/ou arejamento para manter suas características orgânicas. Ficou muita coisa para absorver? Calma que nós te ajudamos. É considerada carga refrigerada: Produtos que se Continue lendo→