O que é baú frigorífico, qual produto é transportado e onde comprar?

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Um dos principais problemas nas empresas terceiras no transporte de cargas ou empresas que entregam suas próprias mercadorias é o custo com combustível e manutenção.

O problema fica ainda maior quando a frota tem um baú frigorífico, consumindo uma quantidade maior de combustível e podendo haver falhas também no equipamento, gerando ainda mais gastos.

Por isso, é importante que a empresa conte com parceiros especialistas em equipamentos de refrigeração em transportes, evitando gastos com manutenção e combustível sem necessidade.

O baú frigorífico tem esse nome porque ele é capaz de transportar cargas que precisam manter a baixa temperatura para que os produtos cheguem frescos e com a integridade intacta no destino.

Mas o que é um baú frigorífico, qual produto ele transporta e onde comprar? Vamos te contar tudo sobre o assunto a seguir. Veja!

O que é um baú frigorífico

Um baú frigorífico é uma espécie de carroceria que é utilizada para levar mercadorias que precisam ser transportadas em temperaturas mais baixas, já que esse tipo de carga pode ser danificada ou perder a qualidade se estiverem em temperaturas mais altas.

Fazer o transporte de alimentos perecíveis, por exemplo, exige uma logística focada na integridade dos produtos e na entrega de mercadorias intactas ao cliente ou consumidor.

Produtos como alimentos, plantas e medicamentos, além de outros produtos especiais, acabam exigindo serviços de transporte com baú frigorífico.

Para quem é terceirizado, não tem pra onde fugir: o baú frigorífico ou refrigerado precisa ser uma realidade na empresa, se quiser alcançar esse público mais específico.

Já para quem trabalha com frota própria, é essencial ter um baú frigorífico caso esteja em algum segmento que exija carga congelada ou resfriada.

Qual a importância de um baú frigorífico?

Sabemos que você quer entender bem o motivo de precisar urgentemente de um baú frigorífico na sua frota, por isso vamos separar em dois tipos de empresas que você pode se enquadrar e por qual razão as duas precisam de um transporte refrigerado.

Para terceirizados

Se você é dono ou gestor de uma empresa terceirizada de transporte, sabe que precisa estar no lugar em que seus clientes estão.

Atualmente, a indústria de alimentos brasileira representa expressivos 9,6% do nosso PIB. Para ter ideia, o Brasil está em 2º lugar no ranking de maior exportador de alimentos industrializados do mundo, distribuindo alimentos para mais de 180 países.

Se o setor produz com segurança, qualidade e sustentabilidade, a ideia é que cresça cada vez mais; e isso só depende do transporte de alimentos.

Afinal, é no transporte que os alimentos, medicamentos e plantas são conservados para chegarem em segurança ao destino.

E olha que só falamos aqui dos números de alimentos, se contarmos com os outros setores que são contemplados pelo baú frigorífico, ainda temos um número mais expressivo.

Mas só consegue uma parcela desse faturamento quem tem uma frota preparada e equipada para as cargas frigoríficas e refrigeradas.

Para frotas próprias

Dependendo do seu tipo de negócio, ter um baú frigorífico na própria frota é mais vantajoso do que terceirizar o transporte de cargas frigoríficas.

Se esse é o seu caso, é importante contar com um equipamento que não falhe, que tenha a manutenção feita de forma correta e também que seja apropriado para o tipo de carga que você vai levar.

Para quem tem veículos próprios, mas ele não é equipado, fique tranquilo: é possível transformar um veículo comum em um digno de transportar produtos refrigerados.

O baú frigorífico é essencial para quem quer montar a sua própria frota de transporte refrigerado e entregar seus produtos ao cliente.

Lembrando que a escolha do equipamento para transporte é uma etapa crucial para conseguir fazer suas entregas sem dor de cabeça e ainda manter a alta qualidade dos produtos até a entrega.

Para que serve um baú frigorífico?

Baú frigorífico

O baú frigorífico tem as mesmas características das câmaras, mas tem uma vantagem: a conservação do produto em baixas temperaturas, que podem variar de -15 ºC a -20 ºC.

Isso significa que o baú frigorífico é indicado, principalmente para quem precisa carregar produtos congelados (na maioria das vezes, alimentos).

Por mais que o baú frigorífico seja o mais indicado para transportar as mercadorias com temperaturas mais baixas, ele também pode ser usado no transporte de produtos que não precisam estar congelados.

Isso porque uma das principais funções do baú frigorífico é impedir que o calor natural do ambiente entre na carga, diminuindo o choque de temperatura e mantendo a integridade do produto durante todo o transporte.

Quais alimentos são transportados em um baú frigorífico?

-> Peixe

-> Carne suína e bovina

-> Pão congelado

-> Frango

Onde comprar seu baú frigorífico?

Aqui na Frigocenter, temos incorporado o portfólio da Samurai, empresa com carreira sólida em refrigeração para transportes. Agora, todos os equipamentos fazem parte da Frigocenter e com o bônus da alta tecnologia que sempre usamos por aqui.

Você tem algumas opções ao optar por ter uma frota que suporte a carga refrigerada ou congelada. Duas delas são:

1 – Você compra um veículo já equipado para levar as mercadorias

2 – Você compra um veículo e o transforma em um ambiente propício para transportar esse tipo de carga, com equipamentos que atendam às suas demandas

Para quem escolhe a primeira opção, o ônus é não ter o poder de escolher o equipamento, uma vez que o veículo já está equipado. Então, pode ser que você acabe comprando um baú frigorífico que não atenda bem às suas demandas ou, até mesmo, que dê muito problema na manutenção.

Já para quem escolhe a segunda opção, a personalização e o poder de escolha é maior. Você pode tomar uma decisão do melhor equipamento, que realmente faça sentido para os seus objetivos e que já tenha um suporte maior para qualquer solução que precise.

Aqui na Frigocenter, nossa incorporada Samurai tem linhas de equipamentos que atendem às mais diversas demandas de refrigeração para transportes.

Além de contar com um baú frigorífico de alta tecnologia e duração, você também terá à disposição uma equipe para fazer manutenções preventivas e corretivas.

E isso faz toda a diferença. Quer ter certeza do que estamos falando? É simples: clique aqui e fale com o nosso especialista pelo WhatsApp.

Publicado por Frigocenter

Skid industrial: conheça 3 linhas da Frigocenter

O uso do skid industrial é uma ótima opção para refrigeração de alimentos e outros produtos que precisam ser preservados. Conheça 3 linhas da Frigocenter!

Em algumas situações, quando não se tem o conhecimento do manuseio dos skids, os colaboradores podem danificar o equipamento, tendo um prejuízo e dor de cabeça a longo prazo.

O treinamento do pessoal é uma opção que pode prevenir esse tipo de problema. Ter uma linha de skid industrial que traz soluções práticas de manuseio também é outra forma de prevenção.

Neste caso, vamos trazer um resumo das três linhas de nossos skids industriais, para que você possa conhecer e descobrir a diferença entre eles; ah, e claro, vai descobrir o porquê você deve adquirir um skid industrial da Frigocenter.

1 – Skid industrial linha SGS

A linha SGS é um skid industrial de multi compressores, com uma potência maior de compressor, pois ele pode trabalhar com dois até cinco compressores em paralelo.

Se você precisa trabalhar com baixa, média ou até alta temperatura, as linhas S e M têm para as três versões de temperatura, desde -40° até 8°. Cada equipamento nosso foi criado exatamente para trabalhar de forma otimizada em cada regime de operação.

Se você deseja equipamento que te possibilite uma alta performance, essa linha fez o selecionamento de tubulações, condensadores e separação de óleo para que essa otimização aconteça.

A parte tecnológica da linha SGS

Se você precisa de equipamentos mais fáceis de manusear, uma boa opção são aqueles com uma tecnologia fácil de operar e trabalhar.

Este é outro ponto que pode auxiliar na hora da operação, quando você adquire o nosso skill industrial desta linha. Na SGS, você possui opcionais de tecnologias, como o controle da capacidade do compressor.

Você pode desligar e ligar os steps de compressores de acordo com a sua demanda. Caso trabalhe com quatro compressores, você consegue trabalhar com 25% – no caso, um compressor – até 100% dos compressores.

Ele atende a sua menor demanda, até uma demanda maior de produtos dentro do resfriamento e assim você fica mais tranquilo de adquiri-lo, caso o seu desejo seja ter um equipamento com mais precisão.

Sem óleo, sem boa performance do equipamento

Em muitos skids industriais do mercado a performance fica fraca quando se acaba o óleo do equipamento, podendo gerar problemas de quebra ou danificação.

Diferente disso, no skid industrial desta nossa linha, você não perde tempo tendo que verificar o óleo e muito menos, quando esquecer de verificar, ter que arcar com os danos pela falta de óleo.

Esse skid tem um regulador de nível de óleo eletrônico, medindo o nível de óleo que você tem no cárter do compressor; quando o nível baixa, ele aciona automaticamente a válvula, capturando óleo do reservatório e injeta no compressor.

Caso não haja óleo no reservatório, você não precisará se preocupar de desligar o equipamento, com medo de danificá-lo, pois ele desarma por falta de óleo e todas as informações vão para o sistema de monitoramento e gerenciamento do equipamento.

2 – Skid Linha SGA

A linha SGA de Skid industrial é um pouco diferente da anterior; caso você prefira trabalhar com água ou ar, ele tem essas duas opções para você escolher.

Assim que você compra este modelo, a única coisa que você deverá se preocupar é na hora de ligar as linhas de sucção e linhas de líquido e alimentação elétrica. 

Ele torna mais simples a instalação porque o skid industrial já sai pronto da fábrica, com gabinetes montados e sem necessidade de casa de máquinas.

Como a linha anterior, a SGA também pode trabalhar com dois ou cinco compressores, porém essa linha começa em 6 HP’s a 50 HP’s e pode trabalhar também desde baixa temperatura até alta temperatura, podendo ir de -45° até 12°.

Ele serve principalmente se você não gosta de ruídos ou precisa evitar barulhos, porque seu gabinete veda os compressores, diminuindo bastante o ruído do equipamento na hora do uso.

A tecnologia da linha SGA

Quando o assunto é auxílio na operação do skid e até mesmo na manutenção dele, a tecnologia pode salvar o seu equipamento de um manuseio mal feito.

E como todas as outras linhas, o nosso skid industrial SGA vem com um núcleo DX, que é um CLP para fazer todo o gerenciamento do equipamento.

Ele controla o inversor de frequência, por vários steps do compressor, onde automaticamente vai desligando e ligando o compressor, enquanto o CLP vai gerenciando tudo.

Também tem a opção de controle da condensação, em que os ventiladores trabalham a velocidade de acordo com a sua demanda. Uma das principais vantagens é que o SGA diminui a carga de gás em 30% e são muito mais compactos.

Uma vantagem particular para você que deseja praticidade é que, para o funcionamento, você só vai precisar chegar com a energia elétrica até o equipamento, porque ele vai trabalhar com a demanda que você deseja, sem a necessidade de fazer manualmente.

Para finalizar, o nosso skid industrial SGA tem o painel com todas as partes de proteção, disjuntores, fusíveis, DPS, contatores e, quando há falhas no compressor, tudo o que acontece no equipamento fica gravado no painel, até a iluminação passar por ele.

3 – Skid industrial linha SCS

Esse skid industrial da linha SCS é perfeito para quem gosta de resistência e economia. Primeiramente, ele é um equipamento resistente e firme porque é feito sobre chassi.

Caso você queira um skid mais fácil de operar, sem muita complicação, essa linha tem um condensador remoto, em que ele faz a condensação da água. Assim como as outras linhas, ele vem com até cinco compressores.

Esse skid industrial tem uma construção robusta, sem pontos de solda e todo parafusado, trazendo durabilidade ao seu equipamento, diminuindo o risco de quebra ou danificação.

Potente e completo

Esta linha, como as outras, consegue trabalhar em baixa, média e alta temperatura e cada compressor tem 15 HP’s, possuindo um sistema economizador., tornando o skid industrial SCS perfeito para quem deseja economizar.

Ele também é completo, porque tem a sucção principal (que vem dos evaporadores), a linha de descarga (que vai para o condensador) e uma segunda linha de sucção, fazendo o sub resfriamento da linha de líquido, tornando o equipamento mais eficiente.

Se você quer facilitar o trabalho na hora do resfriamento, esta linha é ideal porque tem todos os acessórios que você precisa.

Na linha SCS vem os compressores, os separadores de óleo com reservatório, condensador (água ou ar, você escolhe); no retorno tem o tanque de líquido e o trocador da placa que faz o sub resfriamento de líquidos. A única coisa que você precisa fazer é ligar na energia.

Boa tecnologia para uma boa operação

Uma boa operação otimiza o tempo de uso do skid industrial, como o trabalho do pessoal que lidará com o equipamento. 

Esta linha de skid tem um sistema chamado Plug in Play, onde toda a parte do equipamento está interligada para uma boa funcionalidade.

Com o Economizer, você aumenta a performance de um compressor de 17 HP’s deixando-o com a capacidade similar de um compressor de 23 HP’s ou 25 HP’s; isto é, você terá uma potência maior, caso haja uma demanda maior.

Junto com a internet das coisas (IoT), você consegue enviar as informações do equipamento e monitorar, se preferir, integrando essas informações em outro sistema supervisório da fábrica, dando a você um controle maior sobre o skid industrial e sua funcionalidade.

Para garantir qualquer um destas linhas, basta clicar em desejo meu skid industrial, e falar diretamente com nossa equipe de atendimento.

Quer saber sobre outros nossos tipos de produtos para refrigeração e congelamento? Basta clicar aqui e ver o nosso catálogo.

Publicado por Frigocenter

 

Chiller industrial: 3 problemas e soluções resolvidas agora

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Indústrias e fábricas que trabalham com alimentos, e precisam de um bom resfriamento dos seus produtos, podem acabar tendo problemas com seus refrigeradores em algum momento. Separamos 3 que acontecem no chiller industrial e as soluções; confira!

Um destes problemas é quando a abordagem operacional correta e os procedimentos de manutenção não são prioridades.

Isso se torna uma leve dor de cabeça no início, quando dá algum tipo de erro no seu sistema ou quando para de funcionar. Você pode pedir para consertar e voltar a funcionar normalmente.

Porém, esta “leve” dor de cabeça pode ficar pior, com o aumento dos outros problemas que irão surgir, tornando uma bola de neve difícil de parar.

Para compreender quais são os outros problemas que você pode resolver agora mesmo, continue lendo este artigo e fuja das futuras dores de cabeça ainda hoje.

1 – Problemas com as práticas operacionais

A parte das práticas operacionais parecem ser muito simples e fáceis de fazer, certo? Porém, ao operar o chiller industrial sem saber, você pode danificá-lo.

O problema de não seguir as diretrizes do fabricante resultam nas operações inadequadas que afetarão a eficácia e a vida útil do resfriador, podendo forçar o equipamento a executar algo para o qual não foi projetado.

Existe a seguinte crença: quanto maior vazão, mais água de resfriamento estará preparada para o uso. Isto está incorreto, já que aumentar o fluxo da água além do recomendado, reduz a eficiência do chiller e aumenta a taxa de corrosão nos tubos, chegando à falha precoce do tubo.

Solução para as Práticas Operacionais

Permitir que essas práticas se tornem normas é um erro, porque causará problemas de resfriadores industriais, que poderá gerar problemas maiores a longo prazo.

Para salvar o chiller industrial das operações inadequadas e salvar você de um problema maior no futuro, você pode fazer um treinamento do pessoal que irá operar e fazer a manutenção dele na frequência correta.

Assim, eles irão identificar quais são os reais problemas antes de evoluírem. A introdução de um programa de manutenção do chiller industrial garantirá a preservação do equipamento. Isso nos leva ao próximo ponto…

2 – Problemas ao desconsiderar a manutenção

Quando você ignora uma boa alimentação, o seu corpo começa a ter problemas, que a longo prazo podem ser irreversíveis.

Com o seu chiller industrial também pode ser irreversível, caso você ignore uma boa manutenção, afetando definitivamente o desempenho.

Caso desconsidere a manutenção, um dos efeitos colaterais será um aumento na taxa de energia durante o processo de resfriamento, contribuindo para um custo ainda maior no final do mês, deixando um déficit no caixa da empresa.

Solucionando a falta de manutenção eficaz

O diagnóstico bem feito se torna uma ferramenta para uma manutenção eficaz do seu chiller industrial, fazendo um registro operacional.

Com estes diagnósticos, você permite que a equipe de manutenção localize facilmente a causa da complicação. As inspeções programadas devem ser periódicas, seja diariamente, mensais e anuais; elas não podem ser negligenciadas.

Você pode ajudar a determinar a condição do chiller industrial e permitirá que você e os operadores possam reconhecer o andamento de desempenho do equipamento.

3 – Problemas com o dimensionamento

Se você percebeu que o fluxo de ar está insuficiente, fazendo com que o seu chiller não seja capaz de atingir a capacidade total de resfriamento, saiba que isso é provocado pelo dimensionamento insuficiente.

Isso acontece porque a instalação é nova ou porque está passando por reforma e o chiller industrial não pode ser dimensionado corretamente.

Os custos operacionais que se tornam mais elevados (devido ao ciclo excessivo) são o resultado de um superdimensionamento que restringe as operações de baixa carga.

Solução para o dimensionamento insuficiente

Custos e danos são os que devem ser evitados ao máximo dentro da sua empresa, principalmente os danos de produtos e do próprio chiller industrial.

A solução para que não haja problemas com o dimensionamento é: faça o estudo do desempenho do chiller e das cargas de resfriamento que ele pode atender.

Assim, você consegue preservar o equipamento de algum dano futuro e preservar a empresa de algum problema maior.

Contrate um treinamento para o seu pessoal

Procurar uma boa equipe para treinar o seu pessoal, pode ser uma tarefa árdua. Nem sempre é fácil encontrar profissionais capacitados e de qualidade para o desenvolvimento de pessoas leigas sobre o chiller industrial.

E se você precisa de desenvolver a sua equipe e, principalmente, ter um equipamento de qualidade, te convido a clicar no botão abaixo e conhecer o nosso chiller industrial da linha E-COLD.

Uma das vantagens da linha E-COLD é que você não terá dor de cabeça para fazer a manutenção; por ser de fácil operação e robusto, o chiller industrial se torna mais resistente. 

Vantagens da linha E-COLD de Chiller Industrial

Outro benefício desta linha é que você economiza 30% de energia, porque ele vem com a opção de controle de velocidade variável e assim você consegue controlar a condensação do seu chiller.

Essa linha vem com controle digital e um compressor de tecnologia Scroll, que proporciona alta eficiência e durabilidade através de um sistema mecânico simples e com poucas partes móveis.

O seu pessoal que irá lidar com o industrial também receberá um treinamento para manusear o equipamento de forma eficaz. Este treinamento fará com que o seu chiller tenha longo tempo de vida, pois eles saberão como operá-lo corretamente.

Se é disso que você precisa, então clique no botão abaixo e fale com um especialista para tirar todas as suas dúvidas sobre nosso chiller industrial.

Publicado por Frigocenter