A formação de gelo nos evaporadores impede a circulação do ar causando perda de eficiência do sistema de refrigeração e, em alguns casos, retorno refrigerante no estado líquido ao compressor.
O resultado é um maior consumo de energia e, em alguns casos, a quebra do compressor e outros componentes, exigindo a troca.
Como vimos no artigo anterior Quais os processo de degelo do sistema frigorífico, o degelo a gás quente mostra eficiência superior em comparação ao degelo elétrico.
Mas qual a consequência para o sistema de refrigeração se o derretimento não for completo no degelo a gás quente?
O que fazer se o degelo a gás quente não foi totalmente eficiente?
Um degelo a gás quente bem instalado e projetado realiza o derretimento das placas de gelo mais rápido que um degelo elétrico.
Esse desempenho é superior em comparação ao degelo elétrico, que necessita do sistema de refrigeração inoperante por mais tempo.
E, pela temperatura não se elevar muito, não gera vapor dentro da câmara.
Não há dúvidas que esse é um dos mais eficientes tipos de degelo de sistema frigorífico.
Contudo, pode haver casos em que o degele a gás quente não é tão eficiente quanto o esperado.
Assim, quando o gelo não derrete completamente, há formação de mais água junto com o gelo restante, que volta a congelar com o retorno do processo de refrigeração e comprime o tubo de cobre do forçador de ar.
Uma vez que a água em estado sólido tem aumento de volume, dentro do tubo de cobre se expande e, com a pressão, amassa-o, podendo até mesmo causar seu rompimento e posterior vazamento de gás.
E isso interfere no sistema de refrigeração, causando até mesmo perda de produtos por má conservação.
Como consequência, será necessário um gasto com manutenção corretiva.
Um segundo ponto de atenção, principalmente em sistemas de expansão seca, é o cuidado com os controles, de forma a garantir que não haja condensação do fluido refrigerante dentro do evaporador, de modo que esse, ao retornar ao compressor, o quebre por golpe de líquido.
Fique atento a todos os processos de degelo no sistema frigorífico para conferir se ele aconteceu corretamente.
Realize também a manutenção preventiva para garantir vida longa aos seus equipamentos de refrigeração industrial e, assim, melhorar sua capacidade produtiva.
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Até a próxima!
Publicado por: www.frigocenter.com.br
